Menu

grzanka na zakwasie z Nowego Chleba, guacamole, jajecznica z dwóch jaj, pieczone pomidorki, duszone pieczarki w paście truflowej, serek labneh, konfitura żurawina-jalapeno

grzanka z brioszki w jajku, baharat, konfitura żurawina-jalapeno, jajko poche, sałatka z dressingiem ziołowym, mango i rzepka, szczypior, sezam, granat

podwójny tost z pastą truflową, zapiekany pod warstwą beszamelu i sera, jajko sadzone, sałatka

omlet z trzech jaj z serem Gouda, rukolą, pomidorem serwowany z hummusem i grzanką z Nowego Chleba

labneh z pieczonym czosnkiem, dwa jajka poche, sos sambal, pistacje, grzanka z Nowego Chleba

dwa jajka w aromatycznym, gorącym sosie pomidorowym z papryką, cebulą i świeżą pietruszką, serwowane z chlebem pita

grzanka na zakwasie z Nowego Chleba, guacamole, jajecznica z dwóch jaj, pieczone pomidorki, duszone pieczarki w paście truflowej, słodki boczek, konfitura żurawina-jalapeno

grzanka z brioszki w jajku, baharat, konfitura żurawina-jalapeno, jajko poche, prosciutto crudo, sałatka z dressingiem ziołowym, mango i rzepka, szczypior, sezam, granat

podwójny tost z długo pieczoną wołowiną, zapiekany pod warstwą beszamelu, trufli i sera, jajko sadzone, sałatka

omlet z trzech jaj z serem Gouda, prosciutto crudo, rukolą, pomidorem serwowany z hummusem i grzanką z Nowego Chleba

labneh z pieczonym czosnkiem, dwa jajka poche, sos sambal, boczek, grzanka z Nowego Chleba

dwa jajka w aromatycznym, gorącym sosie pomidorowym z papryką, cebulą i świeżą pietruszką, szarpaną wołowiną, serkiem labneh, migdałami i chlebem pita

taca przekąsek z naszymi specjałami, najlepsze do dzielenia falafel 4 szt., hummus klasyczny, hummmus daktylowy, pikle arabskie, marchew marokańska, sałatka kuskus perłowy, smażone halloumi, oliwki, sos aioli, sos mango, chleb pita lub słupki warzywne

babka ziemniaczana /200g/, serek labneh, ser Bursztyn, masło, koperek, granat, oliwa zielona

hummus klasyczny /180g/, 4 kotleciki falafel, sos tahini i mango, oliwa, mix ziół, granat, chlebek pita

hummus daktylowy /180g/, bakłażan duszony w sosie sojowym i miodzie, mix ziół, granat, oliwa, chlebek pita lub słupki warzywne

hummus klasyczny /180g/, grillowana papryka, cukinia, bakłażan, oliwa, mix ziół, granat, oliwa, chlebek pita lub słupki warzywne

taca przekąsek z naszymi specjałami, najlepsze do dzielenia grillowane pulpety wołowe /150g/, szynka długodojrzewająca, hummus klasyczny, hummus daktylowy, pikle arabskie, marchew marokańska, sałatka kuskus perłowy, oliwki, sos aioli, sos mango, chleb pita lub słupki warzywne

babka ziemniaczana /200g/, boczek, serek labneh, ser Bursztyn, masło, koperek, granat, oliwa zielona

wołowina /100g/, pasta truflowa, marynowane grzybki shimeji, mus serowy z mascarpone, oliwa zielona, focaccia

hummus klasyczny /180g/, długo pieczona wołowina w arabskich przyprawach /60g/, sos tahini, oliwa, cebula marynowana, mix ziół, granat, chlebek pita lub słupki warzywne

dwa rodzaje hummusu, mix sałat, pikle, oliwka, falafel 4 szt., czarna soczewica, marchew marokańska, ogórek, świeże mango, piklowany fenkuł, sos tahini i mango, mix ziół

bakłażan w miso, sojowina w sosie pomidorowym /140g/, kuskus perłowy, kurkuma, morela, cukinia, papryka, labneh, płatki migdałów, sezam, chlebek pita

chleb pita, 4 smażone kotleciki z ciecierzycy, hummus, pikle, sos tzatziki, mango i tahini, pomidor, mix sałat, cebula, granat, mix ziół

bułka maślana, smażone halloumi/100g/, grillowane warzywa, pikle, mix sałat, melasa z granatów, sos mango

wegańska bułka "maślana”, roślinny burger o smaku i zapachu wołowiny/113g/, sojonez, mix sałat, cebula

dwa rodzaje hummusu, mix sałat, pikle, oliwka, grillowane marokańskie pulpety wołowe /150g/, czarna soczewica, marchew marokańska, ogórek, świeże mango, piklowany fenkuł, sos tahini i mango, mix ziół

bakłażan w miso, wołowina w sosie pomidorowym /140g/, kuskus perłowy, kurkuma, morela, cukinia, papryka, labneh, płatki migdałów, sezam, chlebek pita

żeberka wieprzowe /450g/ w glazurze miso, kukurydza na kolbie, ziemniaki smashed, sos tzatziki

chleb pita, długo pieczona wołowina /100g/, coleslaw, mix sałat, marynowana cebula, ogórek kiszony i sos tahini, granat, mix ziół

bułka maślana, burger wołowy /150g/, grillowane warzywa, mix sałat, pikle, sos mango oraz aioli, granat, mix ziół, sos tahini

/250G/

/200G/

/150G/

/150G/

/100G/

HARISSA (OSTRY), MANGO, AIOLI, TZATZIKI, SOJONEZ

lemoniada na bazie kwiatu klitorii, która magicznie zmienia swój kolor

szklanka 300ml

butelka 330 ml

330ml

330ml

butelka 500 ml banan / klasyk / imbir

250 ml

200 ml

200 ml

podawana z miętą i cytryną

(na podwójnym espresso)

z kardamonem, cynamonem i cukrem

-czarna, Indie, BIO

-czarna z bergamotką, Chiny, BIO

- zielona, Japonia, BIO

- zielona z prażonym ryżem, Japonia, BIO

- lekko fermentowana, Chiny, BIO

- delikatna, Chiny, BIO

dzbanek czarnej herbaty Azercay podawany z trzema rodzajami azerbejdżańskich konfitur i bakaliami

zielona herbata parzona z dużą ilością świeżej mięty w marokańskim imbryczku w towarzystwie daktyla medjool

Jakie lubisz piwo? Pszeniczne, IPA, Sour, bezalkoholowe? MAMY JE WSZYSTKIE Zapytaj obsługę o szczegóły.

bezglutenowy lager produkowany specjalnie dla nas. Na etykiecie Szyszka-pies jedyny w swoim rodzaju.

jabłko 330 ml

100ml

100ml

Giera, Chardonnay, Veneto, Włochy

Żubrówka Bison Grass/ Piwo imbirowe / Angostura / limonka

Planteray Dark / Piwo imbirowe / Angostura / Limonka

Gin Sedina / Limonka / Cukier / Woda gazowana

Gin Sedina / Campari / Carpano Classico

Planteray 3 stars / Limonka / Cukier

Aperol / Wino musujące/ Woda gazowana

Planteray 3 stars/ sok ananas / limonka / kokos

Gin Sedina / Campari / Kahlua / Tonic

Gin Sedina / Kordiał Hibiskus-rozmaryn / Tonic kwiat wiśni

Martini Vibrante / Kordiał Hibiskus-rozmaryn / Tonic kwiat wiśni

Ananas / limonka / kokos

CinCin Aperitiovo 0% / wino musujące 0%