Menu

Z chrzanem, musztardą i chlebem żytnim. Alergeny: gluten, gorczyca, cebula

Przekąska z ukraińskiej słoniny, dwoma rodzajami kiełbas – pieczoną wieprzową i kaszanką, marynowaną cebulą, papryką, ogórkiem i chlebem żytnim. Podawana z sosem do wyboru: adżyka, chrzan lub musztarda. *Polecamy z wódką Kozak Ice lub chrzanówką.* Alergeny: gluten, gorczyca, siarczyny, cebula

Ze szpinakiem, twarogiem, suszoną żurawiną i czosnkiem. Podawane ze śmietaną, pietruszkowym pesto i mikrozieleniną. *Benderyki to naleśniki delikatnie podsmażane do chrupiącej skórki.* Alergeny: gluten, jaja, laktoza, orzechy migdały, siarczyny

Podawany z masłem, konfiturą z czerwonej cebuli, chrupiącą bagietką i pestkami słonecznika. Alergeny: gluten, jaja, laktoza

Z serem feta, oliwą z oliwek, skórką cytrynową, mini wafelki z kukurydzy i pestkami dyni. Alergeny: gluten, laktoza, sezam

Podawana z marynowaną czerwoną cebulą, oliwkami i ziołami. Alergeny: ryba, gluten, jaja, siarczyny, cebula

Z gruszką, serem gorgonzola, crème brûlée z sera brie i karmelizowanymi orzechami. *Do szlachetnych serów i gruszki polecamy kieliszek delikatnego czerwonego wina Favugne Sangiovese lub Meia Serra Reserva.* Alergeny: miód, orzechy, laktoza

Z filetem z kurczaka, awokado, jabłkiem, sałatą rzymską, ogórkiem i pestkami słonecznika. Sos: pomarańczowy winegret. *Spróbuj z espresso-kwasem lub orange-espresso – to niesamowite połączenie!* Alergeny: miód, gorczyca

Papryka czerwona, papryka ramiro, pomidory, ser feta, mozzarella, pietruszka, bazylia. Sos: oliwa z oliwek i sok z cytryny. Alergeny: laktoza

Gruszka, rukola, prosciutto, ser z niebieską pleśnią, orzechy. Sos: krem balsamiczny, oliwa z oliwek i sok z cytryny. *Do idealnej równowagi polecamy musujące Cava Alvaroni brut lub kwasowość Pikes Riesling.* Alergeny: laktoza, orzechy, siarczyny

Tradycyjny barszcz na żeberkach wieprzowych. Podawany ze śmietaną i pampuchą czosnkową. Alergeny: laktoza, gluten, czosnek, cebula. *Polecamy zamówić „SALO SHOT” – 50 ml wódki i kawałek ukraińskiej słoniny.*

Alergeny: laktoza, gluten, czosnek, cebula

Podawany z jajkiem na twardo i bagietkami. Alergeny: jaja, gluten, cebula, czosnek, laktoza

O szczegóły zapytaj naszego kelnera.

Z salsą z cukinii i krewetkami. Alergeny: owoce morza, jaja, gluten, siarczyny, cebula. *Polecamy: Gin & Tonic lub Pikes Riesling.*

Tradycyjne i popularne ukraińskie danie. Faszerowane kurczakiem, grzybami i serem. Podawane z bitą ogórkiem. Alergeny: laktoza, jaja, grzyby, czosnek, cebula

Alergeny: gluten, jaja, laktoza, cebula

Wątróbka drobiowa duszona z jabłkami i cebulką, flambirowana w koniaku, zapieczona z puree ziemniaczanym i podrem z parmezanu. Alergeny: laktoza, cebula, miód. *Nutki jabłka i koniaku doskonale uzupełni Ararat lub Maison Gautier Cognac VSOP.*

Podawane z plackami ziemniaczanymi, roladkami z grillowanej cukinii i buraczanym hummusem. Alergeny: gluten, jaja, siarczyny, czosnek

Kotlet schabowy z pomidorkami cherry, zapiekane pod serem (220gr). W towarzystwie z ziemniakami po wiejsku z patelni (smażonymi z grzybami i cebulką) oraz ogórkiem kiszonym. Alergeny: laktoza, grzyby, siarczyny, czosnek, cebula, gluten

W pikantnym sosie pomidorowo-śliwkowym z ziemniaczanymi krokietami. Alergeny: laktoza, gluten, jaja, czosnek, cebula

Glazurowane żeberka wieprzowe z pieczonymi ziemniakami, kiszoną kapustą i adżyką. Alergeny: jaja, gluten, siarczyny, cebula, czosnek. *Polecamy: Whiskey Sour z chili lub irlandzka Whiskey Back to Black.*

Podawana w duecie z zielonym puree z ziemniaków i groszku, a także sosem pesto i brokułami. Alergeny: laktoza, grzyby, orzechy, cebula

Duszone ze śliwkami i czosnkiem. Podawane z czerwonym domowym makaronem w sosie z wiśni i hibiskusa. Alergeny: gluten, czosnek. *Świetnie komponuje się z czerwonym winem Malbec Amalaya.*

Alergeny: ryba, laktoza, czosnek

Ziemniaki, cukinia, pomidor i sos z musztardy dijon, miodu, soku z cytryny i oliwy. Alergeny: ryba, miód, gorczyca

filet ze słonej makreli – 150 g, placki ziemniaczane – 2 szt., naleśniki ze szpinakiem, suszoną żurawiną i twarogiem „Benderyki” – 2 szt., wątróbka z kurczaka duszona w jabłkach i flambirowana w koniaku – 200 g, mix pierogów – 12 szt. (różne nadzienia), musztarda malinowa. Alergeny: gorczyca, ryba, gluten, jaja, laktoza, siarczyny

(autentyczne ukraińskie danie z ciasta mączno-ziemniaczanego), nadziewane słonym twarogiem, czosnkiem i zielenią. Podawane ze skwarkami i śmietaną. Alergeny: gluten, laktoza, jaja, czosnek

Danie, które cieszy się popularnością w naszym menu przez 8 lat. Podawane z podsmażoną cebulką, olejem czosnkowym i sosem z wiśni i hibiskusa. Alergeny: jaja, gluten, cebula

*Trufle pięknie współgra z łagodnym czerwonym winem Mistral Merlot – polecamy!* Alergeny: gluten, jaja, laktoza

Podawane ze śmietaną miętową i pieczoną papryką. Alergeny: gluten, jaja, laktoza, cebula. *Mocne czerwone wino podkreśli smak jagnięciny – polecamy Colossal Gran Reserva lub Malbec Amalaya.*

Podawane z sosem na bazie majonezu i chrzanu, masłem oraz ziołami. Alergeny: gluten, mleko, jaja, gorczyca. *Polecamy z wódką Kozak Ice lub chrzanówką.*

Alergeny: laktoza

Smażone na słoninie z grzybami, cebulką i czosnkiem. Alergeny: grzyby, cebula

Alergeny: grzyby, laktoza, gluten

Alergeny: gluten

Alergeny: gluten, czosnek

śmietana/musztarda/musztarda malinowa/adżyka/chrzan/ketchup

Podawane z sosem syropem kokosowym. Alergeny: laktoza, gluten, miód. *Polecamy do Iced latte z syropem kokosowym.*

Podawane z polewą z wiśni i hibiskusa. Alergeny: gluten, jaja, laktoza

Alergeny: laktoza, gluten, jaja. *Polecamy razem z Limoncello Spritz.*

Alergeny: laktoza, gluten, jaja