PIECZONY ZIEMNIAK

Upieczonego w łupinie ziemniaka grillowego (waga min. 350g) kroimy na pół, przyprawiamy solą i pieprzem, dodajemy masło, a następnie zgodnie z życzeniem faszerujemy sałatkami. Całość polewamy sosem. Polecamy łączenie niektórych sałatek, podnosi to walory smakowe potrawy. Najlepszym napojem do ziemniaka jest schłodzone mleko ukwaszone! WYBIERZ SOS DO ZIEMNIAKA: CZOSNKOWY: na bazie majonezu i świeżego czosnku KOPERKOWY: delikatny, jogurtowy ze świeżym koperkiem MEKSYKAŃSKI: pomidorowy z dodatkiem papryki i cebuli, lekko ostry SWEET CHILLI MAYO: majonez i sos sweet chili

ZIEMNIAK MIESIĄCA Zapytaj o cenę

Informacje u kelnera

z wołowiną po meksykańsku (300g) 50,00 zł

smażona wołowina w sosie pomidorowym, czerwona papryka, fasola, kukurydza, cebula, kmin, masło, przyprawy

z kurczakiem Oli (300g) 52,00 zł

smażona pierś z kurczaka, papryka, marchew, groszek, seler, masło, przyprawy

z kiełbasą po węgiersku (300g) 48,00 zł

kiełbasa smażona z cebula i papryką w sosie pomidorowym, czerwona papryka, cebula, pomidory, masło, przyprawy

z łososiem po tatarsku (200g) 47,00 zł

Łosoś wędzony podany na sosie tatarskim (pieczarki konserwowe, ogórki konserwowe, cebula, jajko, kapary, majonez, anchois) sezam, masto, przyprawy

z tuńczykiem (250g) 50,00 zł

tuńczyk, ser feta, pomidory, oliwki, kukurydza, szczypior, pietruszka, masło, przyprawy

z warzywami i krewetkami (31/40, 12 szt) 54,00 zł

krewetki duszone w sosie pomidorowo-paprykowym z białym winem, ułożone na sałatce ze świeżej kapusty (biała kapusta, marchew, kukurydza, koper, cebula) cytryna, masło, przyprawy

z kurkami po białowiesku (200g) 46,00 zł

kurki z cebulą duszone w sosie śmietanowym, koper, masło, przyprawy

z kurkami po białowiesku i sosem gorgonzola (250g) 49,00 zł

kurki z cebula duszone w sosie śmietanowym, sos gorgonzola, koper, masto,przyprawy

ze szpinakiem i jajkiem (200g) 47,00 zł

szpinak duszony z cebulą, czosnkiem i śmietaną, jajko sadzone, masło, przyprawy

ze szpinakiem, jajkiem i sosem gorgonzola (250g) 50,00 zł

szpinak duszony z cebulą, czosnkiem i śmietaną, jajko sadzone, sos gorgonzola, masło, przyprawy

z boczkiem (200g) 50,00 zł

przyrumieniony boczek z cebulą, ser gouda, szczypior, masło, przyprawy

z boczkiem i sosem gorgonzola (250g) 51,00 zł

przyrumieniony boczek z cebulą, ser gouda, sos gorgonzola, szczypior, masło, przyprawy

"Samo Zdrowie" (250g) 45,00 zł

grillowana papryka, cukinia, kalafior, pomidory, fasola, brokuły, marchew, kiełki, świeże zioła, masło, przyprawy, cebula

"Samo Zdrowie" z sosem gorgonzola (300g) 48,00 zł

grillowana papryka, cukinia, kalafior, pomidory, fasola, brokuły, marchew, kiełki, świeże zioła, sos gorgonzola, masło, przyprawy, cebula

z cacykami (200g) 44,00 zł

serek Turek, świeży czosnek, świeży ogórek, koper, masto, przyprawy

z sałatką warzywną (300g) 34,00 zł

biała kapusta, marchew, kukurydza, koper, majonez, masło, przyprawy

z sałatką szynkową (300g) 44,00 zł

szynka, ser gouda, keczup, majonez, masło, przyprawy

Trio mix (350g) 46,00 zł

połączenie sałatki szynkowej lub śledź w śmietanie z sałatką warzywną i cacykami, masło, przyprawy (idealne na pierwsze spotkanie z ziemniakiem; )

ze śledziem w śmietanie (300g) 46,00 zł

śledź marynowany, cebula, śmietana, jabłko, miód, szczypior, masło, przyprawy

z gzikiem, czyli pyra po poznańsku! (200g) 42,00 zł

twaróg, śmietana, szczypior, masło, przyprawy

z jajkiem sadzonym od „szczęśliwych kurek” 32,00 zł

2 jajka, bekon, cebula, szczypior, masło, przyprawy

po góralsku z bekonem (125g) 48,00 zł

ser bryndza otulony pieprzem młotkowanym, sezamem, słonecznikiem, pietruszką, szczypiorkiem, koperkiem, bekon grillowany, masło, przyprawy

WYBORNY PLACEK ZIEMNIACZANY NA WIELE SPOSOBÓW

po cygańsku (600g) 55,00 zł

placek ziemniaczany, smażona łopatka wieprzowa z pieczarkami, cebulą, groszkiem, selerem i marchwią, śmietana, zestaw surówek

po meksykańsku (600g) 55,00 zł

placek ziemniaczany, smażona wołowina z czerwoną papryką, czerwoną fasolą, kukurydzą, cebulą i kuminem, śmietana, zestaw surówek

wegetariański (600g) 48,00 zł

placek ziemniaczany, pieczarki, marchew, seler, pietruszka, groszek, brokuły, cukinia, śmietana, zestaw surówek

wegetariańskie
z grzybami leśnymi (600g) 52,00 zł

placek ziemniaczany, grzyby leśne, cebula, śmietana, zestaw surówek

Karoliny (600g) 49,00 zł

placek ziemniaczany, boczek, ser gouda, ser gorgonzola, cebula, śmietana, zestaw surówek

ZUPY

ZUPA DNIA (350 ml) Zapytaj o cenę

codziennie gotujemy zupy oparte na produktach sezonowych

PLACKI ZIEMNIACZANE

(3 szt.) utarte świeże ziemniaki, usmażone na złocisty kolor, podawane wg życzenia:

ze śmietaną i cukrem 32,00 zł
wegetariańskie
z sosem kurkowym i kwaśną śmietaną 42,00 zł
wegetariańskie
z łososiem wędzonym 45,00 zł

do wyboru sos: kaparowy, tatarski, koperkowy, czosnkowy lub kwaśna śmietana

DESERY

Wyjątkowe desery inspirowane sezonowymi składnikami. Zapytaj kelnera o szczegóły.

ZIMNE NAPOJE

Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Fanta, Sprite, Kinley Tonic, Fuzetea 10,00 zł

0,25l

Kropla Beskidu, Kropla Delice naturalna 9,00 zł

woda mineralna niegazowana i gazowana 0,33l

Cappy 9,00 zł

pomarańczowy, multiwitamina, jabłkowy, grejpfrutowy 0,25l

BURN 14,00 zł

napój energetyzujący 0,25l

MLEKO UKWASZONE 10,00 zł

0,3l

KWAS CHLEBOWY 12,00 zł

0,3l

KOMPOT 12,00 zł

0,3l

PIWO BEZALKOHOLOWE

Lech FREE 14,00 zł

jasne (butelka) 0,3l

Lech FREE 14,00 zł

jasne, limonka/mięta (butelka) 0,3l

HARDMADE 16,00 zł

jasne (butelka) 0,4l

AMBER IPA 17,00 zł

india pale ale (butelka) 0,5l

AMBER 17,00 zł

smakowe (butelka) 0,5l

WINO BEZALKOHOLOWE

Białe /czerwone 18,00 zł

150 ml

GORĄCE NAPOJE

KAWA - espresso 10,00 zł

czarna, mała, mocna kawa 40 ml

KAWA - podwójne espresso 12,00 zł

100 ml

KAWA - americano 14,00 zł

espresso przedłużone wodą lub mlekiem 150 ml

KAWA - cappuccino 15,00 zł

espresso zmieszane ze spienionym mlekiem 200 ml

KAWA - latte macchiato 16,00 zł

delikatna mleczna kawa trójwarstwowa 200 ml

KAWA - frappe 17,00 zł

(kawa mrożona) 300 ml

HERBATY - herbata 12,00 zł

czarna lub owocowa 250 ml

HERBATA „CZTERY PORY ROKU" 22,00 zł

z owocami i przyprawami sezonowymi 0,5l

CZEKOLADA BELGIJSKA 21,00 zł

250 ml