Menu

Oliwa extra virgin / świeży rozmaryn / sól morska

Sos pomidorowy / mozzarella fior di latte / oliwa extra virgin

Sos pomidorowy / mozzarella fior di latte / szynka / pieczarki

Sos pomidorowy / mozzarella fior di latte / szynka / pieczarki / karczochy grillowane

Sos z białej pasty truflowej / mascarpone / łosoś / pomidorki cherry / rukola / oliwa extra virgin

Pesto z zielonej pietruszki / Pieczona papryka / bakłażan / cukinia / oliwa pietruszkowa / rukola

Sos pomidorowy / mozzarella fior di latte / szynka / ananas

Sos pomidorowy / mozzarella fior di late / gorgonzola / taleggio / kozi ser

Sos pomidorowy / mozarella fior di latte / crudo / rukola / pomidorki cherry / oliwa extra virgin / grana padano

Sos pomidorowy / mozarella fior di latte / krewetki / rukola / czosnek / pietruszka / oliwa extra virgin

Sos pomidorowy / mozzarella fior di latte / salami finocchiona

Sos pomidorowy / mozzarella fior di latte / papryczki ostre / salami spianata picante

Mascarpone / pasta truflowa / salami spianata piccante / rukola / ricotta

Pesto pistacjowe / burrata / oliwa extra virgin / mascarpone / mortadella / pomidor / miód / skórka z cytryny

Masło czosnkowe / natka pietruszki / chilli / bagietka

Pesto bazyliowe / pomidory konfitowane / czosnek / oliwa extra virgin

Natka pietruszki / cytryna / sos aioli

Krewetki / kalmary / szprotki / marchew / atherina / brokuł / cebula / małże nowozelandzkie / bakłażan / cukinia / sos aioli / sos harissa / cytryna

Mini pizza / grissini / roladka z cukinii / dwa rodzaje bruschetty / cipolline borettane / kąski z kurczaka w sosie curry / sałatka z tahini / oliwki / kapary / samosy z kozim serem i miodem / ser panierowany z jalapeno / kalafior w panko na salsie verde / sos aioli / sos harissa

Pesto bazyliowe / kwaśna śmietana

Ryba / krewetka / kalmar / mule / vongole / pomidor / czerwone wino / czosnek / peperoncino / natka pietruszki / grzanki

Cykoria / koper włoski / krewetki / orzechy nerkowca / dressing miodowo-koperkowy

sałata rzymska / sałata lodowa / bekon / kurczak / grzanki / grana padano / sos cezar

Mix sałat / pieczona cukinia / kuskus / pomidory konfitowane / awokado / sos sezamowo - imbirowy

Guanciale / żółtko / pecorino / grana padano / pieprz

Grzyby shimeji / pieczarka / pasta truflowa / grana padano / mozzarella / filo kataifi / białe wino / masło szalotkowe

Pak choi / krewetki / pomidory cherry / limonka / białe wino / masło / czosnek / natka pietruszki / peperoncino

Szałwia / masło / czosnek / oliwa bazyliowa

Beurre blanc rakowy / puree z pieczonego ziemniaka / brokuł gałązkowy / chrust z pora

Gnocchi cytrynowe / grana padano / młode warzywa / masło

Gratin ziemniaczany z tymiankiem / emulsja truflowa / młode warzywa / oliwa bazyliowa

Puree z pieczonego ziemniaka / rukola z dressingiem miodowo - musztardowym / pomidorki cherry / orzechy laskowe / szczypiorek

Amaretto / mascarpone / kawa / kakao / biszkopty

Biała czekolada / mascarpone / prażone pistacje / owoce sezonowe