Restauracja

BRUT Bistro

Toruńska 27, Gdańsk

$ $ $ $ $ 75-130 zł/os.

Adres

Toruńska 27
80-747 Gdańsk

+48 795 236 369

[email protected]

Menu Potwierdzone: 11.05.2026
Zobacz na mapie
Godziny otwarcia
Poniedziałek 17:00 – 23:00
Wtorek 17:00 – 23:00
Środa 17:00 – 23:00
Czwartek 17:00 – 23:00
Piątek 17:00 – 23:00
Sobota 17:00 – 23:00
Niedziela 17:00 – 23:00
Sprawdzanie...

Karta menu

Potwierdzone: 11.05.2026

Menu

Galeria

BRUT Bistro - zdjęcie 1 4 BRUT Bistro
BRUT Bistro - zdjęcie 2 Michael Mallington
BRUT Bistro - zdjęcie 3 BRUT Bistro
BRUT Bistro - zdjęcie 4 Krasimir Hristov

Zdjęcia pochodzą z Google Maps. Autorzy zdjęć są ich właścicielami.

O nas

W BRUT Bistro, położonym w sercu gdańskiego Dolnego Miasta, tworzymy przestrzeń prawdziwą, która nie potrzebuje filtrów ani zadęcia. U nas kuchnia i wino prowadzą dialog niczym starzy przyjaciele, oferując niezapomniane doznania kulinarne. Szef kuchni, Janek Wojtalik – uhonorowany prestiżowym wyróżnieniem Bib Gourmand w przewodniku Michelin – bazuje na najlepszych, sezonowych produktach, by oddać esencję smaku bez zbędnych ozdobników. Naszą ofertę win uzupełnia Maciej Łyko, Mistrz Polski Sommelierów 2019, który z pasją selekcjonuje każdą butelkę. Zapraszamy do miejsca, gdzie jakość spotyka się z autentycznością, a każde danie i kieliszek wina opowiada swoją historię.

Kategorie i udogodnienia

Rodzaj kuchni

Europejska Nowoczesna

Serwowane dania

Dania mięsne Ryby Desery

Wyróżniki

Obszerna karta win Lokalne produkty

Na jaką okazję

Spotkanie ze znajomymi Kolacja we dwoje Romantyczna kolacja Spotkanie biznesowe

Typ usług

Na miejscu
Przyjmuje rezerwacje

Najczęściej zadawane pytania

Czy można zarezerwować stolik w BRUT Bistro?
Tak, serdecznie zapraszamy do rezerwacji stolików. Można to zrobić, dzwoniąc do nas lub sprawdzając dostępność bezpośrednio na naszej stronie internetowej. Zachęcamy również do odwiedzenia naszego profilu na GdzieZjemy.ai, gdzie znajdą Państwo dodatkowe informacje.
Jakie jest podejście BRUT Bistro do kuchni?
W BRUT Bistro stawiamy na kuchnię, która jest hołdem dla produktu. Nasz szef kuchni, Janek Wojtalik, koncentruje się na sezonowych i najlepszych składnikach, aby na talerzu oddać esencję smaku w prosty, ale nigdy banalny sposób.
Kto odpowiada za selekcję win w BRUT Bistro?
Za naszą autorską selekcję win odpowiada Maciej Łyko, Mistrz Polski Sommelierów 2019. Każda butelka w naszej karcie to opowieść o pasji i terroir, idealnie dopełniająca smak potraw.
Gdzie mogę znaleźć aktualne menu BRUT Bistro?
Nasze aktualne menu jest dostępne na naszej stronie internetowej. Zachęcamy do regularnego sprawdzania, ponieważ bazujemy na sezonowych produktach, co wpływa na jego zmienność. Pełne i aktualne menu znajdą Państwo również na naszym profilu na GdzieZjemy.ai.
Czy BRUT Bistro oferuje opcje dla wegetarian lub wegan?
Nasza kuchnia skupia się na hołdzie dla produktu i sezonowości. Zachęcamy do kontaktu z nami lub zapoznania się z aktualnym menu na miejscu, aby dowiedzieć się o dostępnych opcjach, które mogą zaspokoić różne preferencje dietetyczne.
Jaka atmosfera panuje w lokalu BRUT Bistro?
W BRUT Bistro panuje autentyczna i niezobowiązująca atmosfera. To miejsce, w którym można zatrzymać się na chwilę lub zostać na dłużej, celebrując smaki i rozmowy w prawdziwej, bezpretensjonalnej przestrzeni.

Karta menu

Potwierdzone: 11.05.2026

Menu
Prowadzisz ten lokal?

Wpis przygotował nasz zespół. Przejmij go, aby samodzielnie edytować dane, dodawać zdjęcia i menu. Jeśli wpis jest błędny lub nie powinien się tu znajdować, zgłoś to nam.

Szukasz czegoś konkretnego?

Opisz swoimi słowami czego szukasz - AI dopasuje idealne miejsce dla Ciebie

Szukaj więcej z AI
Nie to czego szukasz? Szukaj z AI