BUFFET

ŚNIADANIE W FORMIE BUFETU DLA DOROSŁYCH 59,00 zł
ŚNIADANIE W FORMIE BUFETU DLA DZIECI 25,00 zł

do 12 roku życia

dla dzieci

PRZEKĄSKI

PAPRYKA RAMIRO Z PIECA 37,00 zł

HUMMUS / WEGAŃSKA FETA / MIX SAŁAT/ PESTO/CHIPS Z PIETRUSZKI/ BAGIETKA

KREWETKI W SOSIE WINNO-MAŚLANYM Z CHILLI 58,00 zł

CZOSNEK/ POMIDORKI CHERRY/ NAĆ PIETRUSZKI/BAGIETKA

WĄTRÓBKA DROBIOWA Z PIECZONYM JABŁKIEM 36,00 zł

SOS WINNO-PORZECZKOWY/ DOMOWA CHAŁKA

BUŁECZKI BAO Z SZARPANĄ WIEPRZOWINĄ 38,00 zł

SOS HOISIN / CZERWONA CEBULA / MARYNOWANY IMBIR / MARCHEWKA PO KOREAŃSKU/ RUKOLA/KOLENDRA

TATAR WOŁOWY 49,00 zł

ŻÓŁTKO/ OPIEŃKI MARYNOWANE/ CEBULA MARYNOWANA/ OGÓREK KONSERWOWY/ MUSZTARDA FRANCUSKA/ BAGIETKA

DESKA PIWNA DLA DWÓCH OSÓB 86,00 zł

SKRZYDEŁKA Z KURCZAKA / CHRUPIĄCE PIECZARKI/ KRĄŻKI CEBULOWE / MOZZARELLA STICKS / FRYTKI / SOS MIODOWY Z CHILLI / SOS CZOSNKOWY

ZUPY

GAZPACHO 29,00 zł

PESTO BAZYLIOWE / GRZANKI

KREM SZCZAWIOWY 29,00 zł

JAJKO NA TWARDO / MASCARPONE / PALONY POR / POKRZYWA / ZIEMNIAKI Z OKRASĄ

ROSÓŁ Z KOŁDUNAMI 29,00 zł

MARCHEW/ NAĆ PIETRUSZKI

DANIA GŁÓWNE

SMAŻONY FILET Z DORSZA 72,00 zł

FIOLETOWE ZIEMNIAKI/ PAK CHOI/ KALAREPA/ GRZYBY SHIMEJI/ CZOSNEK/ SOS WINNO-MAŚLANY Z CHILLI/ NATKA PIETRUSZKI

PIECZONY ŁOSOŚ 76,00 zł

RISOTTO/ SZPARAGI MORSKIE/ KALAFIOR ROMANESCO

SAŁATKA Z SEREM HALLOUMI 49,00 zł

GRILLOWANY ANANAS / ARBUZ / MIX SAŁAT / DRESSING POMARAŃCZOWY Z CHILLI

KURCZAK SUPREME NADZIEWANY SEREM PLEŚNIOWYM 64,00 zł

KROKIETY Z POLENTY/ PIECZONE POMIDORKI KOKTAILOWE/ SOS Z BOCZNIAKIEM

SAŁATKA CEZAR 51,00 – 65,00 zł
KURCZAK 51,00 zł KREWETKI 59,00 zł ŁOSOŚ 65,00 zł

SAŁATA RZYMSKA / BOCZEK / GRZANKI / PARMEZAN / SOS CEZAR + DO WYBORU: KURCZAK / KREWETKI / ŁOSOŚ

DESKA NIE DLA PTASZKA 590,00 zł

ŻEBERKA BBQ 1 KG/ GOLONKA DUSZONA W PIWIE 2 KG/ CHRUPIĄCA SKRZYDEŁKA Z KURCZAKA 1 KG/ FRYTKI/ WARZYWA GRILLOWANE/ ZIEMNIAKI PIECZONE/ KAPUSTA ZASMAŻANA/ KRĄŻKI CEBULOWE/ MARCHEWKA PO KOREAŃSKU/ RUKOLA/ SOS KOKTAJLOWY/ SOS BBQ/ SOS CHILLI-MANGO/ CHRZAN

KACZKA PIECZONA 83,00 zł

PÓŁ KACZKI/ KLUSKI ŚLĄSKIE/ CZERWONA KAPUSTA Z OWOCAMI LEŚNYMI/PIECZONE JABŁKA/ SOS DEMI GLACE

GOLONKA DUSZONA W PIWIE KOZEL 69,00 zł

MŁODE GOTOWANE ZIEMNIAKI Z KOPERKIEM/ KAPUSTA WŁOSKA ZASMAŻANA/ SOS DIJONNAIS

ŻEBERKA MARYNOWANE W SOSIE BBQ 71,00 zł

FRYTKI/ SZASZŁYKI WARZYWNE

SZASZŁYK Z POLĘDWICY WIEPRZOWEJ 77,00 zł

SKWIERCZĄCY BOCZEK/ PIECZONE ZIEMNIAKI Z WĘDZONĄ ŚLIWKĄ/ SAŁATKA Z SOSEM VINAIGRETTE/ SOS CZOSNKOWY

PIEROGI Z DZIKIEM I KASZĄ 59,00 zł

KWAŚNA ŚMIETANA / DEMI-GLACE Z GORZKĄ CZEKOLADĄ I JAŁOWCEM

BURGER WOŁOWY 59,00 zł

PIZZA 30 cm

MARGHERITA 39,00 zł

SOS POMIDOROWY/MOZZARELLA/OREGANO/BAZYLIA

QUATTRO FORMAGGI 46,00 zł

CRÈME FRAÎCHE / MOZZARELLA/ RICCOTTA/GORGONZOLA/ PARMIGIANO

GAMBERI 55,00 zł

SOS POMIDOROWY/ MOZZARELLA/ KREWETKI/ RUKOLA/ POMIDORKI KOKTAJLOWE/ KAPARY/ MINI MOZZARELLA/ CYTRYNA

SALSICCIA E PATATE 41,00 zł

CRÈME FRAÎCHE/MOZZARELLA / WŁOSKA KIEŁBASA SALSICCIA/ ZIEMNIAKI / PARMEZAN/ ROZMARYN

QUATTRO STAGIONI 48,00 zł

SOS POMIDOROWY/MOZZARELLA/SZYNKA COTTO/PIECZARKI/KARCZOCHY/OLIWKI/OLIWA CZOSNKOWO-PIETRUSZKOWA

SPECK E BRIE 43,00 zł

MOZZARELLA / BRIE/ DOJRZEWAJĄCA SZYNKA SPECK/ POMIDORKI CHERRY

NAPOLI 43,00 zł

SOS POMIDOROWY/MOZZARELLA/SALAMI NAPOLI/CEBULA CZERWONA/OLIWKI/OREGANO/BAZYLIA

SALAMI DI SPINACI 48,00 zł

SOS POMIDOROWY/MOZZARELLA/ SALAMI SPIANATA PICCANTE/ GORGONZOLA/ LIŚCIE SZPINAKU/ PURÉE CZOSNKOWE

LA TARTUFO 55,00 zł

PASTA Z CZARNYCH TRUFLI/ MOZZARELLA/ MASCARPONE/ SALAMI SPIANATA PICCANTE/ PEPERONCINO

ostre
PARMA 54,00 zł

SOS POMIDOROWY/ MOZZARELLA/ PARMIGIANO / SZYNKA CRUDO/ RUKOLA/ POMIDORKI KOKTAJLOWE

DESERY

BEZA PAVLOVA Z MUSEM TRUSKAWKOWYM 25,00 zł

CHRUPIĄCA Z ZEWNĄTRZ, PIANKOWA W ŚRODKU BEZA, DELIKATNY KREM, AKSAMITNY MUS Z TRUSKAWEK I SEZONOWE JAGODY

DOMOWA SZARLOTKA 25,00 zł

PODAWANA NA CIEPŁO Z BITĄ ŚMIETANĄ I LODAMI WANILOWYMI

SERNIK BASKIJSKI 26,00 zł

KREMOWY SERNIK NA BAZIE SERKA ŚMIETANKOWEGO PODANY Z SOSEM CZEKOLADOWYM AMARETTO