Menu

Domowa pasta jajeczna z chrzanem i ogórkami małosolnymi podawana na mlecznej bułeczce Shokupan

Omlet z dwóch jaj podawany ze szparagami, parmezanem, pestkami dynii i sałatami w dressingu

Croque Madame z plastrami indyka, na maślanej brioche z sosem beszamelowym, jajkiem sadzonym oraz świeżymi sałatami w lekkim dressingu

Awokado, dwa jajka poche z ricottą, pieczonymi orzechami laskowymi i granolą, podawane na rzemieślniczym pieczywie

Kremowy jogurt turecki z pieczonym czosnkiem, dwoma jajkami poche, świeżą kolendrą podawane ze smażonym chlebem i sałatką z mieszanki świeżych sałat

Szakszuka z 2 jajkami poche, purée z pieczonej dyni i przyprawami korzennymi jogurtem tureckim, owocem granatu, czerwonej porzeczki, karmelizowanymi orzechami laskowymi, pieczonym batatem i oliwą chili

Dwa jajka poche z ricottą i zielonymi szparagami sosem holenderskim DO WYBORU domowa bułeczka Shokupan LUB rzemieślnicze pieczywo

Dwa Jajka poche z długo gotowaną, szarpaną wieprzowiną, marynowaną kapustą kimchi i sosem holenderskim DO WYBORU domowa bułeczka Shokupan LUB rzemieślnicze pieczywo

Delikatna bułka Shokupan z naszą autorską, aromatyczną kiełbasą, coleslawem z białej kapusty i ketchupem z cydru i pieczonego jabłka

Bułka naan z kremową fetą i truskawkami macerowanymi w miodzie, z oliwą chilli i sezamem

Wołowa kofta na tureckim chlebku z sosem cytrynowym, jajkiem oraz świeżą sałatką z miętą i granatem

Domowe ogórki małosolne 100g

Delikatna, karmelizowana marchew na jogurcie turecki z nutą świeżej mięty

Kremowa feta podana z chrupiącym ciastem Kadaifi, pistacjami i dressingiem miodowym

Długogotowany boczek podawany z pesto z pestki dyni 100g

Kremowa pasta jajeczna ze świeżym chrzanem, o delikatnie pikantnym, wyrazistym smaku

Sałaty z młodych liści i mikro kiełków w dressingu musztardowo-miodowym i pestkami dyni

Wiosenny bób na kremowym kozim serze, wykończony świeżą bazylią

Zielone szparagi podawane z aksamitnym, maślano-cytrynowym sosem holenderskim

Kremowy tłuczony groszek aromatyzowany świeżym estragonem, podawany z sezonowymi warzywami w lekkiej, wiosennej kompozycji

w ulubionym sposobie podania

Zapytaj obsługę co dziś upiekliśmy!

Delikatny sernik baskijski z kremowym Dulce de Leche i prażonymi, słonymi orzechami laskowymi

Pomarańcze wypełnione orzeźwiającym śródziemnomorskim kremem podawane na orzechach nerkowca

Wyjątkowe herbaty musujące, które łączą elegancję smaku z dbałością o środowisko. Każdy etap produkcji odbywa się ręcznie, z poszanowaniem natury i z dbałością o detale. Wyjątkowo ekologiczne, eleganckie i bez alkoholu. Doskonałe jako aperitiv. Dostępne dwa rodzaje: jaśminowa i sencha.

Wczesne ziemniaki z grilla podane z kwaśną śmietaną, musztardą francuską i ikrą, w wyrazistej, sezonowej kompozycji.

Domowe pierogi z kremową fetą, macerowanym rabarbarem oraz oliwą chili

Pstrąg potokowy podawany z tłuczonym groszkiem cukrowym z estragonem, bobem, świeżymi nowalijkami oraz białymi szparagami

Kremowa feta podana z chrupiącym ciastem Kadaifi, pistacjami i dressingiem miodowym

Wolno gotowana wieprzowina podawana z młodą kapustą w wyrazistym pesto oraz kremowym puree ziemniaczanym

Delikatna, karmelizowana marchewka podana na jogurcie z pieczonym czosnkiem i miętą

Chrupiąca pierś kurczaka podana z pieczonym i dzikim brokułem, oliwą chili oraz kremowym jogurtem

Chrupiące frytki z batatów podawane z domowym majonezem

Długogotowana bavette w ostrej marynacie z krwistej pomarańczy, podana z wyrazistym sosem kaparowym i domowymi frytkami z nutą estragonu

Sałaty z młodych liści i mikro kiełków w dressingu musztardowo-miodowym i pestkami dyni

Delikatny, siekany tatar wołowy z domowym ogórkiem małosolnym, wykończony aksamitnym majonezem truflowym

Delikatna grillowana cukinia na aksamitnym kozim serze, z chrupiącą bułką tartą i wyrazistym dressingiem bazyliowo-cytrynowym.

Delikatne kluseczki z ricotty podane z ubitym, słodkim kremem śmietanowym z białą czekoladą i świeżymi borówkam

Delikatny sernik baskijski z kremowym Dulce de Leche i prażonymi, słonymi orzechami laskowymi

Pomarańcze wypełnione śródziemnomorskim kremem podawane z owocami i orzechem nerkowca

herbata jaśminowa-miód-shot matcha-cytryna

woda gazowana-sok limonki- syrop klonowy-shot matcha

Woda kokosowa na kostkach lodu z pianką z matchy i syropu klonowego

Herbata matcha z konfiturą malinową

Herbata matcha z puree brzoskwiniowym

Herbata matcha z syropem różanym

Zapytaj obsługę jakie paczuszki mamy w sprzedaży

Różne smaki

Herbata earl grey z tonikiem

Jabłkowy / pomarańczowy

Coca Cola, Coca Cola Zero, Tonic Kinley

Gazowana / niegazowana

Czarna, earl grey, zielona jaśminowa, zielona klasyczna, owocowa malinowa, rooibos, mięta, rumianek, hibiskus red hot orange

Rozgrzewający napar z gruszką, miętą, miodem, płatkami chilli, cytrusami i imbirem

Wino musujące, sok pomarańczowy Doskonały

Gin, miód, cytryna Lekki, orzeźwiający

Gin, Campari, wermut, róża słodszy

Gin, Campari, wermut Wytrawny

Wermut, Campari, wino musujące Wytrawny

Amaretto, cytrusy, białko, przyprawy Słodki, kwaśny

Aperol, pomarańcze, wino musujące, woda gazowana Wytrawny, orzeźwiający

Czarny bez, mięta, limonka, wino musujące Słodki, kwaśny

Kahlua, wódka, kawa Słodki, deserowy

Rum, wino musujące, marakuja, wanilia Słodki, kwaśny

Rum, wino musujące, limonka, mięta, przyprawy Pełny, orzeźwiający

Whisky / wódka, cytryna, białko, Angostura Bitter, przyprawy Słodki, kwaśny

Sok świeżo wyciskany z aperolem i winem musującym

Jogermeister, cytrusy, marakuja Słodki, kwaśny

Tequila, Cointreau, róża, cytrusy Gładki

Gin, earl grey, cytrusy, przyprawy Orzeźwiający

Gin, Aperol, maracuja, cytryna Wytrawny, kwaśny

Wino musujące, gruszka, cytrusy, mięta orzeźwiający, słodki

Wino musujące, syrop różany, woda gazowana, półatki róży orzeźwiający, słodki

Prosecco 0%, sok pomarańczowy Doskonały

Marakuja, wanilia, limonka, Prosecco 0% Owocowy, orzeźwiający

Syrop pomarańczowy, Prosecco 0%, pomarańcza Orzeźwiający

Gin 0% infuzowany rozmarynem, gruszka, miód, cytryna, Prosecco 0% Orzeźwiający, gładki

Wino musujące 0%, gruszka, cytrusy, gruszka

Wytrawne- Włochy

Półwytrawne-Włochy

Wytrawne-Hiszpania

Półwytrawne-Włochy

Zapytaj obsługę co aktualnie mamy na kranie