TALERZYKI

TATAR 49,00 zł

tatar wołowy z naszym olejem chilli, majonezem z palonego masła, chrupiącymi kaparami, szczypiorkiem, sezamem i popcornem z dzikiego ryżu + focaccia

TATAR NA RYŻU 49,00 zł

tatar wołowy z naszym olejem chilli, majonezem z palonego masła, szczypiorkiem, sezamem, piklami i popcornem z dzikiego ryżu + nori do zawijania

bezglutenowe
CEVICHE 38,00 zł

pstrąg łososiowy z harissą z czerwonych owoców, świeżą salsą z pomidorów i śliwek oraz kumkwatem

bezglutenowe
STRACIATELLA 28,00 zł

serek straciatella z brzoskwiniami smażonymi na maśle z ostrą pastą toban djan, piklowanymi łodygami kolendry i oliwą z oliwek + focaccia

PSTRĄG ŁOSOSIOWY 38,00 zł

marynowany w pieprzu maqian, mac khen i syczuańskim, zielona salsa ze szparagów, ogórków i shiso

SILKEN TOMATO SALAD 18,00 zł

sałatka z pomidorów z octem z czarnego ryżu, sosem sojowym, piklowanym koperkiem oraz gęstym sosem z jedwabistego tofu i nori

wegetariańskie
WILD GARLIC CUCUMBER SALAD 32,00 zł

ogórki małosolne, bazylia tajska, mięta, kolendra, dressing na bazie czosnku niedźwiedziego, anchois, chipsy z papadamu

bezglutenowe
TAIWANESE CHICKEN 29,00 zł

chrupiące udko z kurczaka, słodko-ostry sos na bazie indonezyjskiego sosu sojowego, aromatycznego chilli i oleju sezamowego, sezam, zioła

bezglutenowe
FRYTECZKI 16,00 zł

w malezyjskich przyprawach z majonezem na bazie pieprzu długiego

bezglutenowe
FOCACCIA 16,00 zł

na zakwasie, pieką nam sąsiedzi z Loav ♡

wegetariańskie
RYŻ 14,00 zł

dobry do wszystkiego ♡

bezglutenowe wegetariańskie

DANIA GŁÓWNE

ZIELONE CURRY 48,00 zł

z mięciutkimi tofu-pulpętami, sezonowymi warzywami i pastą na bazie szpinaku, ziół i malezyjskich przypraw + ryż

bezglutenowe wegetariańskie
TOMATO TOM KHA 38,00 zł

pikantno-kwaśna zupa na bulionie mięsnym z galangalem, trawą cytrynową z mleczkiem kokosowym wzbogacona pomidorami; podawana z grilowanymi boczniakami i pomidorkami + ryż

bezglutenowe
TAIWANESE CHICKEN/TOFU 49,00 zł

chrupiące udko z kurczaka lub tofu, słodko-ostry sos na bazie indonezyjskiego sosu sojowego, aromatycznego chilli, sezam, zioła, kwaśna kapusta + ryż

bezglutenowe wegetariańskie
MALAYSIAN CHICKEN/TOFU 52,00 zł

chrupiące udko z kurczaka (lub tofu) marynowane w paście curry, aksamitny orzechowy sos, szczypiorek, pikle z ogórka, XO + ryż

bezglutenowe wegetariańskie
RENDANG BEEF CURRY 62,00 zł

malezyjskie suche curry z rozpływającą się pręgą wołową, liśćmi kaffiru, ziołami, prażonymi płatkami kokosa, filetami z pomarańczy czerwonej, do tego świeża sałatka z ogórków małosolnych + ryż

bezglutenowe

DESER

TONKA PANNA CUSTARD 28,00 zł

gęsty, jedwabisty, pełny wanilii i tonki deser - hybryda panna cotty i angielskiego sosu waniliowego, słodzony cukrem kokosowym, który nadaje dodatkowej warstwy smaku, do tego sezonowe owoce

bezglutenowe
...lub coś innego, co nas zainspiruje w obecnym czasie Zapytaj o cenę

zapytaj obsługę :)

DODATKI

Wszystkie dodatki w cenie 5pln

MAJONEZ PIEPRZOWY 5,00 zł
SRIRACHA Z LIŚĆMI KONOPII 5,00 zł
ZIOŁA SIEKANE Z CHILLI 5,00 zł
KWAŚNA KAPUSTA 5,00 zł
MASŁO ORZECHOWE DLA PIESKA :) 5,00 zł

WINO NATURALNE

NIE MAMY KARTY WIN, NASZA SELEKCJA JEST ŻYWA - ZAPYTAJ OBSŁUGĘ, WYBIERZEMY COŚ DLA CIEBIE :)

Wino naturalne 29,00 – 235,00 zł
Kieliszek (od) 29,00 zł Kieliszek (do) 45,00 zł Butelka (od) 149,00 zł Butelka (do) 235,00 zł

PIWO

SOUR, IPA, PILS, <0,5% Browar Maryensztadt

Piwo (różne rodzaje) 18,00 – 24,00 zł
Piwo (od) 18,00 zł Piwo (do) 24,00 zł

NAPOJE

Shrub soda wiśnia-kardamon 16,00 zł
Lemoniada tymianek kumquat 16,00 zł
Lemoniada rozmarynowa 16,00 zł
Black Sesame iced latte 20,00 zł
Hojicha iced latte 20,00 zł
Matcha coconut water 22,00 zł
Hojicha coconut water 22,00 zł
Kawa przelewowa ze słodką pianką 18,00 zł
Cascara 16,00 zł
Kawa przelewowa 16,00 zł