Menu

Żółty makaron pszenny z kalmarami, krewetkami, małżami, świeżym ananasem, grzybami mun, kiełkami fasoli mung i pomidorami koktajlowymi w sosie kokosowym z dodatkiem curry.

Smażone kawałki kurczaka podawane z ryżem jaśminowym, dynią, świeżymi ziołami, orzechami ziemnymi w sosie curry zielonym z mleczkiem kokosowym.

Wołowina smażona w sosie curry czerwonym z mleczkiem kokosowym, świeżą bazylią, liśćmi kaffiru i warzywami, podawane z ryżem jaśminowym.

Smażone kawałki kurczaka z liśćmi kaffiru, trawą cytrynową oraz galangalem, podawane z makaronem ryżowym Bun, sałatką, świeżymi ziołami, orzeszkami ziemnymi i sosem rybnym.

Makaron ryżowy Pho w sosie śliwkowym z dodatkiem tamaryndowca z chrupiącym trybowanym udkiem kurczaka, sałatką, świeżymi ziołami.

Smażone kawałki kurczaka, wołowiny i krewetek (mix) makaronem sojowym, kiełkami fasoli mung, warzywami w sosie tamaryndowym.

Grillowane kalmary i 3 szt. krewetek Black Tiger gotowanych na parze z trawą cytrynową, liśćmi limonki, warzywami, makaronem ryżowym Bun i sosem rybnym.

Flagowe danie kuchni wietnamskiej. Esencjonalna sycąca i rozgrzewająca zupa wietnamska z makaronem ryżowym. Cynamon i anyż nadają zupie niezwykłego korzennego smaku i aromatu. Jest to kompletne danie idealne na śniadanie, obiad lub kolację. Do wyboru zupa z kurczakiem/ z wołowiną/ z krewetkami/ z tofu.

aromatyczny bulion z makaronem ryżowym, kurczakiem/ z wołowiną/ z tofu/ z krewetkami oraz świeżą kolendrą.

delikatny bulion o sezamowym aromacie z mięsnymi pierożkami i świeżymi ziołami.

Zupa przyrządzana na bazie mleczka kokosowego z krewetkami, kurczakiem lub tofu z dodatkiem świeżej kolendry i bazylii o słodko-ostrym smaku.

Zestaw 3 szt. sajgonek z nadzieniem krewetkowym, podawanych z sosem rybnym.

Tradycyjne wietnamskie sajgonki podawane na ciepło z farszem mięsno-warzywnym z dodatkiem makaronu sojowego i orientalnych przypraw w chrupiącej ryżowej skórce, podawane z sosem rybnym.

Świeże, lekkie sajgonki "spring rolls" serwowane na zimno z chrupiącym farszem warzywnym, jajkiem, świeżymi ziołami, makaronem ryżowym. Podawane z sosem rybnym i orzechowym. Do wyboru zestaw 6 szt z kurczakiem lub 6 szt. z krewetkami lub 6 szt. z tofu (ser sojowy) lub mix po 2 szt z każdego rodzaju.

Sałatka z grillowanym kurczakiem, krewetkami lub tofu, makaronem sojowym świeżym mango i orzechami ziemnymi. Do wyboru mała lub duża porcja.

Świeże, lekkie sajgonki "spring rolls" serwowane na zimno z chrupiącym farszem warzywnym, jajkiem, świeżymi ziołami, makaronem ryżowym Bun z kurczakiem, krewetkami lub tofu. Podawane z sosem orzechowym.

Zestaw 6 szt. świeżych, lekkich sajgonek "spring rolls" serwowanych na zimno z chrupiącym farszem warzywnym, jajkiem, świeżymi ziołami, makaronem ryżowym. Zestaw podawany z sosem rybnym i orzechowym. 2szt. z kurczakiem 2szt. z krewetkami 2szt. z tofu (ser sojowy) do zestawu podawany jest sos rybny i orzechowy

Wołowina smażona (130g), podawana z makaronem ryżowym Bun, sałatką, świeżymi ziołami, orzechami ziemnymi i sosem rybnym.

Grillowane szaszłyki wołowo-wieprzowe (6szt.), doprawiane czosnkiem, trawą cytrynową, ziołami, podawane z makaronem ryżowym Bun, sałatką, świeżymi ziołami oraz tradycyjnym sosem południowo-wietnamskim.

Grillowana karkówka wieprzowa (130g) podawana tradycyjnie z makaronem ryżowym Bun, świeżą miętą, kolendrą, sałatką oraz sosem rybnym.

Grillowany filet z piersi kurczaka (150g) z sosem orzechowo-tamaryndowym, liśćmi limonki, świeżymi ziołami i sałatką. Danie podawane z ryżem jaśminowym.

Grillowany filet z piersi kurczaka (130g) z sosem curry czerwonym z mleczkiem kokosowym, warzywami, liśćmi limonki oraz świeżą bazylią. Danie podawane z ryżem jaśminowym.

Grillowany filet z piersi kurczaka (150g) z sosem curry zielonym z mleczkiem kokosowym i warzywami. Danie podawane z ryżem jaśminowym.

Chrupiące, trybowane udko z kurczaka (170-190g) z warzywami, świeżym imbirem z aromatycznym sosem sojowo-tamaryndowym. Danie podawane z ryżem jaśminowym.

Grillowane szaszłyki z piersi kurczaka (150g) UWAGA! (w chwili obecnej danie dostępne jedynie w wersji z grillowanymi kawałkami piersi kurczaka) w słodko-kwaśnym sosie mango z dodatkiem świeżego ananasa, mango, batatów, dyni i imbiru. Danie podawane z ryżem jaśminowym.

Wołowina smażona (130g) z trawą cytrynową, papryką pepperoni, selerem naciowym i papryką. Danie podawane z ryżem jaśminowym.

Wołowina smażona (130g) z sosem barbecue, świeżym zielonym pieprzem, ananasem, pomidorami. Dania podawane z ryżem jaśminowym.

Wołowina smażona (130g) z czosnkiem i warzywami z sosem Austern (sos ostrygowy). Danie podawane z ryżem jaśminowym.

Pierś kaczki z chrupiącą skórką (150-170g) z sosem curry czerwonym z mleczkiem kokosowym, warzywami, liśćmi limonki i świeżą bazylią. Danie podawane z ryżem jaśminowym.

Pierś kaczki (150-170g) podawana z warzywami w sosie curry zielonym z mleczkiem kokosowym. Danie podawane z ryżem jaśminowym.

Pierś kaczki z chrupiącą skórką (150-170g), podawana w słodko-kwaśnym sosie mango, z dodatkiem świeżego ananasa, mango, batatów oraz warzyw. Danie podawane z ryżem jaśminowym.

Pierś kaczki smażona w chrupiącej skórce (150-170g) z tamaryndowcem, warzywami w sosie Austern (sos ostrygowy), posypana sezamem. Danie podawane z ryżem jaśminowym.

Pierś kaczki smażona (150-170g) w chrupiącej skórce, podawana z warzywami w aksamitnym sosie orzechowym. Danie podawane z ryżem jaśminowym.

Krewetki Black Tiger (10szt.) w sosie curry czerwonym z mleczkiem kokosowym, warzywami, liśćmi limonki, świeżą bazylią. Danie podawane z ryżem jaśminowym.

Chrupiące krewetki Black Tiger do wyboru w panierce (8szt.) lub bez panierki (10szt.) w słodko-kwaśnym sosie mango z dodatkiem świeżego ananasa, mango, batatów oraz warzyw. Danie podawane z ryżem jaśminowym.

Krewetki Black Tiger (10szt.) smażone w sosie krewetkowym z czosnkiem, świeżym zielonym pieprzem, warzywami. Danie podawane z ryżem jaśminowym.

Tofu (100g) w sosie curry czerwonym z mleczkiem kokosowym, świeżą bazylią, warzywami. Danie podawane z ryżem jaśminowym.

Tofu (100g) w sosie curry zielonym z mleczkiem kokosowym i warzywami. Danie podawane z ryżem jaśminowym.

Bukiet warzyw (400g) z aromatycznym sosem azjatyckim i świeżymi ziołami. Danie podawane z ryżem jaśminowym.

Zestaw sześciu świeżych, sajgonek "spring rolls" serwowanych na zimno z chrupiącym farszem warzywnym, jajkiem, oraz świeżymi ziołami, makaronem ryżowym. Zestaw podawany z sosem rybnym i orzechowym.

Świeże, lekkie sajgonki serwowane na zimno z farszem warzywnym, jajkiem, świeżymi ziołami, tofu (ser sojowy) i makaronem ryżowym Bun, podawane z sosem orzechowym 2 szt.

Sałatka z tofu, makaronem sojowym, świeżym mango i orzechami ziemnymi do wyboru mała lub duża porcja

(porcja)

(porcja)

Koktajl przyrządzany na bazie mango, jogurtu i mleka.

0,2 l / 0,4 l

0,2 l / 0,4 l

0,2 l / 0,4 l

Lemoniada rabarbarowa 0,33l

Lemoniada limonkowa 0,33l

Lemoniada pomarańczowa 0,33l

Lemoniada na bazie herbaty Yerbamate, naturalna, wege. 0,33l

Lemoniada o smaku herbaty Matcha, bez dodatku cukru, lekko gazowana, naturalna, wege. 0,33l

Lemoniada o smaku herbaty jaśminowej, naturalna, wege. 0,33l

0,33l

0,33l

0,7l

0,7l

0,25l

0,25l

0,25l

0,25l

0,25l

0,25l

0,25l

1l

1l

1l

0,25l

0,25l

0,25l

0,33l