Menu

marynowany filet ze śledzia w gorczycy i koprze, maślanka, chipsy z fioletowych ziemniaków, cebula czerwona marynowana, oliwa koperkowa MARINATED HERRING marinated herring fillet in mustard and dill, buttermilk, purple potato chips, marinated red onion, dill olive oil

topione sery kaszubskie, brandy, cytryna FLAMING KASHUBIAN CHEESEES Kashubian melted cheeses, brandy, lemon

krewetki tygrysie, szalotka, chilli, czosnek, pomidory koktajlowe, młody szpinak, natka pietruszki, białe wino, masło TIGER PRAWNS tiger prawns, shallots, chilli, garlic, cherry tomatoes, baby spinach, parsley, white wine, butter

awokado zapiekane z tofu, sałaty, pomidory, ogórek świeży, biała rzodkiew marynowana, fasolka szparagowa z sezamem, prażone orzechy ziemne, sos słodko kwaśny GRINO BOWL avocado baked with tofu, lettuce, tomatoes, fresh cucumber, daikon radish, green beans with sesame seeds, roasted peanuts, sweet and sour sauce

add chicken

add prawns

wątróbka kurza, jabłko grillowane, papryka, cebula czerwona, wino, śmietanka, chipsy z boczku, natka z pietruszki, muffin angielski GRINO LIVER chicken liver, grilled apple, pepper, red onion, wine, cream, bacon crisps, parsley, English muffin

łosoś, dorsz, włoszczyzna, papryka, pomidory, śmietana, koperek, cytryna FISH SOUP salmon, cod, vegetables, tomatoes, pepper, cream, dill, lemon

pomidorki koktajlowe, krem balsamiczny, oliwa ziołowa, preparowany ryż CREAM OF BAKED TOMATO cherry tomatoes, balsamic cream, herbal olive oil, puffed rice

bulion z wołowiny i kurczaka, tortellini z wołowiną, warzywa, oliwa pietruszkowa BROTH WITH TORTELLINI beef and chicken broth, beef tortellini, vegetables, parsley oil

pierogi z twarogiem i ziemniakami (6 szt.), śmietana, prażona cebulka, chipsy z jarmużu DUMPLINGS WITH CHEESE AND POTATOES dumplings with cottage cheese and potatoes (6 pcs), sour cream, roasted onion, kale chips

aromatyczny sos z mleka kokosowego, groszek, cebula czerwona, papryka, imbir, czosnek, dymka, kolendra, sezam UDON GRINO NOODLES aromatic coconut milk sauce, peas, red onion, pepper, ginger, garlic, spring onion, coriander, sesame seeds

schab wieprzowy z kością w panierce ziołowej, młode ziemniaki z koperkiem, sałatka z warzywami i dressingiem ziołowym PORK CHOP pork chop in herb breadcrumbs, new potatoes with dill, salad with vegetables and herb dressing

polędwica z dorsza cieście piwnym, frytki stekowe, sałatka z warzywami i dresingiem ziołowym, domowy sos tatarski FISH & CHIPS beer battered cod loin, fries, salad with vegetables and herb dressing, homemade tartare sauce

duszone policzki wołowe, ziemniaki gniecione z koperkiem, fasolka szparagowa z masłem czosnkowym, chrust z porów, cebula czerwona marynowana, sos pieczeniowy, pesto pietruszkowe BEEF CHEEKS braised beef cheeks, mashed potatoes with dill, green beans with garlic butter, crispy leeks, marinated red onion, gravy, parsley pesto

zapytaj obsługę CHEF'S DISH - ask your waiter

ciepłe ciastko czekoladowe, wiśnie w winie, korzenne ciastko cygaretkowe, syrop pomarańczowy, lody śmietankowe CHOCOLATE FONDANT warm chocolate cake, cherries in wine, spiced cigarette cake, orange syrup, cream ice cream

prażone jabłka i gruszki z cynamonem, kruszonka maślana, owoce sezonowe, sos waniliowy CRUMBLE GRINO roasted apples and pears with cinnamon, butter crumble, seasonal fruits, vanilla sauce

zapytaj obsługę CHEF'S DESSERT - ask your waiter

rosół, makaron, warzywa BROTH FOR CHILDREN broth, noodles, vegetables

lody śmietankowe, owoce sezonowe, sos owocowy, bita śmietanka ICE CREAM IN A JAR creamy ice cream, seasonal fruit, fruit sauce, whipped cream

filet z kurczaka panierowany, frytki, świeży ogórek BREADED CHICKEN BREAST breaded chicken fillet, fries, fresh cucumber

podane z sosem chimichuri, cytryną, masłem ziołowym served with chimichuri sauce, lemon, herb butter

kiełbaski z dorsza z łososiem wędzonym, kapusta kiszona z oliwą cytrynową, sos chrzanowy, karmelizowana cebula Receptura tego dania to współczesna interpretacja klasycznej potrawy zakorzenionej w historii rybaków z naszego regionu. Wymyślona na nowo, abyś mógł się nią delektować i przyrządzić ją na naszych wyjątkowych kamieniach lawowych, przy Twoim stole. Smacznego! HOMEMADE COD & SMOKED SALMON SAUSAGES served with sauerkraut with lemon oil, horseradish sauce, caramelized onion The recipe is a contemporary interpretation of a classic dish rooted in the history of the fishermen of our area here in Sopot and reimagined for you to enjoy, and cooked on our unique lava stones, at your table. Bon appetite!

SIRLOIN

mięsa podane z sosem chimichuri, sosem demi glace, masłem ziołowym meat served with chimichuri sauce, demi glace sauce, herb butter

FRIES

NEW POTATOES WITH DILL BUTTER

GREEN BEANS WITH GARLICK BUTTER

MASHED POTATOES WITH DILL

sałaty, pomidor, ogórek, papryka, sos winegret lettuce, tomato, cucumber, pepper, vinaigrette dressing