Popołudniowe specjały

maślane puree ziemniaczane, młoda kapusta na krótko z koperkiem, młoda marchewka, demi glace

maślane puree ziemniaczane, dziki brokuł, ogórek kimchi, chips z pietruszki, sos własny

młode ziemniaki, mięso małży, groszek cukrowy, pomidorki koktajlowe, czosnek, chilli, natka pietruszki, białe wino, masło

Puree z kalafiora z migdałami, groszek cukrowy, liście botwinki, soliród, beuree blanc cytrynowy ze szczypiorkiem

bułka maślana, mięso wołowe, ser mimolette, bekon, ogórek piklowany, rzodkiewka, sałata, aioli z palonej cytryny, frytki home made z spicy mayo

pesto bazyliowo – cytrynowe, groszek cukrowy, szpinak, stracciatella, pistacja

pappardelle, krewetki, pomidorki koktajlowe, białe wino, papryka wędzona, chilli, czosnek, masło, natka pietruszki

beza włoska, bazylia

biszkopty, mascarpone, kawa, kakao

Owoce sezonowe, krem Chantilly, beza, mięta, bazylia, skórka z cytryny

łosoś, sandacz, mule, ziemniaki, por, marchew, śmietana, koper, różowy pieprz

lane kluski, warzywa korzeniowe, mięso z kaczki, natka pietruszki

botwinka, młode ziemniaki, śmietana, koper, jajko

wołowina z Pniew, cebula szalotka confit, miks korniszonów, musztarda francuska, dzikie grzyby marynowane, majonez z lubczyka, żółtko plastyczne, selekcja pieczywa

białe wino, limonka, chilli, natka pietruszki, chips ryżowy, chałka tostowana

kozi ser karmelizowany, kalarepa, konfitura z truskawki i rabarbaru, zioła, orzech włoski

kalarepa marynowana, skórka z cytryny, miód, zioła, płatki migdałów, parmezan

azjatyckie pierożki, jogurt cytrynowy, ogórki kimchi, oliwa chilli, zioła, sos słono – słodki

miks sałat, grillowana pierś z kurczaka, mango, świeży ogórek, cebula czerwona, orzeszki ziemne prażone, kolendra, dressing mango – sezam

rukola, haloumi, groszek cukrowy, fasola edemame, salsa mango, płatki migdałów, winegret musztardowo - tymiankowy

szpinak, łosoś wolno pieczony, awokado, fasola edemame, świeży ogórek, rzodkiewka, młode ziemniaki koperkowe, jajko mollet, miks orzechów, dressing z musztardą francuską i pomarańczą