Menu

Potwierdzone: 29.05.2026

CONSOMME Z POMIDORÓW MALINOWYCH 65,00 zł

ZUPA KOPERKOWA 85,00 zł

dorsz · miecznik · nagie kluski

KAWIOR ANTONIUS SIBERIAN ***** 285,00 zł

śmietana szczawiowa · croissant maślany · jabłko boskoop

SZPARAGI Z GROSZKIEM 65,00 zł

bób · słonecznik · sos z kiszonego selera

TATAR WOŁOWY Z SARNIAKIEM 89,00 zł

dodatek kawioru Siberian***** + 95 pln · rydze marynowane · majonez grzybowy

PRZEGRZEBKA 175,00 zł

czosnek niedźwiedzi · seler w soli · boudin noir

BRANDADE Z SOLONEGO HALIBUTA 75,00 zł

lody pietruszkowe · salsa verde

TROĆ FIORDOWA 95,00 zł

sos z ogórków małosolnych · koper morski

SOPLÓWKA 155,00 zł

młode ziemniaki · botwina

KRÓLIK W BRĄZOWYM SOSIE 110,00 zł

gruszka w occie · salsefia

POLĘDWICA WOŁOWA ALA ROSSINI 210,00 zł

dodatek homar + 129 pln · krewetka królewska · foie gras · trufla

RABARBAR Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ 55,00 zł

lody rozmarynowe

MUS MIODOWY 48,00 zł

słony karmel

PARFAIT Z TRUSKAWKI KASZUBSKIE 55,00 zł

sernik migdałowy